한양여자대학교 LINC 3.0

□ 개요

❍ 행사명 : 미래 먹거리 산업 선도를 위한 「푸드테크 아이디어톤」

❍ 일 시 : 2023년 2월 22일 13:00~ 17:00 (오리엔테이션 2023년 2월 17일, 온라인)

❍ 장 소 : 서울시 성동구 성수동, 아이엠푸드스타일리스트 3층

❍ 주 최 : 한국연구재단, 교육부

❍ 주 관 : 한양여자대학교 LINC 3.0사업단, 한국여성스타트업협회

❍ 참여인원 : 대학생 3인(타 대학 학생 참여 가능)×10팀, 총 30명

❍ 멘토 및 심사위원 : 푸트테크 전문가 3인

❍ 주요내용 및 운영

- 주 제 : 식물성 고기, 노인 간편식, 밀키트 등 미래형 푸드 아이디어

- 운영방법 : 행사 홍보 및 참가팀 구성→ 전문가 특강 및 멘토링 → 아이디어 도출 및 발표 → 시제품 제조 → 품평회 심사 및 시상→ 사업화

□ 프로그램

순서		일정	주요 내용	방법
오리엔테이션	홍보 및 참가팀 구성	~2/15(수) 17:00	- 참가자 접수 및 확정 참가신청서 제출	온라인 카톡단체방 생성
	행사 소개	2/17(월) 14:00~15:30	- 푸드테크 아이디어톤 행사 소개
	전문가 특강		- 식물성 푸드창업특강 ①푸드테크 관련 식품 산업의 트렌드 ②식물성 원료를 활용한 개발 사례	Zoom 실시간 강의
	과제안내		- 과제안내 ①아이디어 발굴/아이디어 구체화 작성 ②시제품 제작(제조) 발주시트	PPT양식 제공
아이 디어 톤	출석확인	2/22(수) 12:30	- 출석 확인 및 체온 측정 - 작업 장소 배정	노트북 지참
	아이디어 발전 및 멘토링	13:00~13:20	- 팀별 아이스브레이킹 및 소개
		13:20~14:20	- 아이디어 발표	조장
		14:20~16:00	팀별 멘토링	멘토 3명
	시제품 제조	16:00~17:00	- 위생 교육 - 시제품 제조
	품평회 심사/ 시상식 진행	17:00~18:00	- 품형회 심사 진행 - 시상 및 촬영	10분 발표 5분 질의

 

□ 지원방법

참가신청서[첨부1] , 개인정보동의서[첨부2]를 작성하여 이메일로 송부

( foodtech.hanyang@gmail.com )

  

□ 시상계획

구분	시상훈격	비고
대상	한국여성스타트업협회장	1팀
최우수상	한양여자대학교 LINC 3.0 사업단장	1팀
우수상	한양여자대학교 LINC 3.0 사업단장	3팀
합계		5팀

□ 후속지원

1) 참여팀 중 실전 창업을 희망하는 학생들에게 한국여성스타트업협회와 연계하여 실전 창업 지원

2) 수상팀은 예비 창업자 자격으로 한국여성스타트업협회 정회원 자격 부여

3) 각종 정부지원사업 및 공모전 멘토링 지원

4) 강남 리아키친 공유주방 1개월 사용권 제공(약180만원상당) / 1팀 한정

5) 푸드스타트업 인턴십 3개월 기회 제공(급여 200만원/월) / 지원자에 한함

 

□ 기타 문의사항

이메일( foodtech.hanyang@gmail.com ) 혹은 전화( 070-8064-5394 ) 이용