한양여자대학교 LINC 3.0

LINC 3.0 사업단은 CJ프레시웨이 임상영양Master Basic 산업체 재직자 교육과정을 8월 16일부터 8월 20까지 12시간에 걸쳐 진행하였다.

식품영양과 백희준 교수가 책임교수로 산업체 재직자 교육과정을 총괄하였고, CJ프레시웨이 소속 병원그룹 소속 재직자 25명이 참여하였다.

본 교육과정에서는 병원급식 관리자가 알아야하는 질병별 병태생리 및 식사요법의 원리, 공급되는 특정 영양소의 가감 등에 대한 지식과 기술을 교육하여 효율적인 병원급식을 운영하는데 필요한 임상영양분야의 역량을 높이는것에 목적을 두고 있다.

2023년도 산업체 재직자 교육과정에서 제시된 의견을 반영하여 이번 교육과정을 개설한 결과 5점 만점에 4.63점의 만족도를 나타내었으며, 수강생들은 이번 교육을 통해 병원급식시설 개선을 위한 시설 견학 등을 할 수 있어 업무에 많은 도움이 되었다는 의견을 제시하였다.